Davao
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Descubre la grandeza de un cacao excepcional, cultivado por la cooperativa Paquibato en la región de Davao, Filipinas. Este terroir único fue reconocido en 2019 durante el Salón del Chocolate de París, cuando las habas seleccionadas por el agricultor Jose Saguban recibieron el prestigioso «Cocoa of Excellence», distinguiéndolas entre los 20 mejores cacaos del mundo.
Este chocolate, elaborado con un 80% de cacao, es un auténtico viaje sensorial: en sus primeras notas, la dulzura de frutas frescas envuelve el paladar para, poco a poco, dar paso a un acabado de suaves nueces tostadas. Una armonía perfecta entre la vivacidad de los cacaos más afrutados y la calidez de los más tradicionales, resultando en una experiencia redonda y equilibrada, capaz de conquistar cualquier gusto.
Ingredientes: Habas de cacao, azúcar de caña ecológico.
Conservar en un lugar fresco y seco.
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