Verdevique Vigiriego Barrica, 2020

Variedad

100% Vigiriega

Notas de cata

Redondo y contundente. Notas a hIgor, miel, ciruela madura, almendras y azúcar moreno.

Método 

Prensa directa. Fermentado y envejecido en barricas de roble durante 9 meses.

Maridaje

Pavo asado o pollo asado con hierbas, quesos cremosos como el brie con jamón o aperitivos de frutas con nueces.

Información

Uvas: Vigiriega

Tipo de vino: Blanco

Región: Alpujarra, Granada

Contenido: 0,75 L

Bodega: García Verdevique 

Los viñedos de verdevique son unos de los más altos de Europa, dotando a sus vinos de un elevado sabor y potencia. La familia Verdevique ara los campos con mulas ya que sus viñedos son tan inaccesibles que las máquinas no son capaces de llegar a ellos. Su tierra es abundante en minerales lo que también influye en sus vinos.