Urogallo, 2022

VARIEDAD

Manzanas, peras, bayas de saúco y miel.

MÉTODO

Maceración de manzanas, peras y saúco durante 2 meses.

Segunda fermentación en botella con miel de Finca Parera.

Método ancestral.

NOTAS DE SABOR

Acidez ácida, con notas de frutos rojos y una agradable acidez.

MARIDAJE

Tabla de fuet, pepinillos y aceitunas con patatas fritas saladas.

INFORMACIÓN

Ingredientes: Manzanas, Peras, Bayas de Saúco y Miel

Región: Girona, Cataluña

Tipo: Sidra

Contenido: 75cl

Alcohol: 7%

Bodega: SERPS. Marc Fuya

Arte de la etiqueta por Gabinete Exquisito.