Tinto ánfora 2019

Variedad

Tempranillo y Tinta de Toro

Notas de cata

Ciruela madura, cereza, pimentón, café, fresas, frambuesa

Método

Contacto con las pieles en acero inoxidable luego fermentado en ánfora de arcilla durante un año.

Maridaje

Salteado de ternera al pimentón, pizza con chorizo picante, tomate y champiñones, pollo a la mantequilla india

Información

Uvas: Tempranillo y Tinta de Toro

Tipo de vino: Tinto

Región: Zamora, Castilla y León.

Contenido: 0,75 litros

Bodega: Microbodega de Alumbro

¡Fresas! ¡pimentón! ¡café! Sabes que quieres saber más sobre estos sabores ;)