libertango, 2020
libertango, 2020
Variedad
Chenín Blanc, Macabeu, Garnacha y Parellada
Notas de sabor
Alta acidez, pomelo, manzana verde, cítricos, durazno blanco redondo, chispeante, seco, ligeramente oxidado, almizclado.
Método
Maceración de 3 días. Crianza de 6 meses en barrica
Maridaje
Anchoas, ostras con mantequilla y ajo, caballa
Información
Uvas: Chenín Blanc, Macabeo, Garnacha y Parellada
Tipo de vino: Naranja
Región: Girona, Cataluña
Contenido: 0,75L
Cava: Vinyes Tortuga
¡Este vino es verdaderamente único! Extremadamente refinado con acidez, algo de almizcle y una ligera oxidación, es un vino que detendrá el espectáculo y te dejará boquiabierto. Maravilloso maridaje con aperitivos de alta salinidad como el pescado. El paraíso de los amantes del vino natural en una taza.
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