Pasamayo Cabo los Pinos, Ancestral, 2023

Granada Norte, Andalucía (España)
Purullena 

Filosofia: Sin sulfitos

Tipo: Ancestral Rosado 

Variedades: Cabernet Sauvignon 

Estilo: Pet-nat frutal y goloso de bajo grado.

Elaboración: Uvas vendimiadas a final de Septiembre de una micro parcela de Cabernet a 900m en suelos arcilloso calcareo. Trabajo pulcro en bodega con buen control de tiempos. Degollado a mano. 

Alcohol: 13,5%

Tamaño: 750ml