Miel de Bosque

Directamente del Apicultor (500 g)

Esta miel nace en la Dehesa de Sambellín, un paraje singular en Salamanca donde la biodiversidad florece libremente bajo la sombra de encinas y alcornoques centenarios. En este entorno, el pastoreo tradicional, los toros bravos y los cerdos ibéricos conviven en equilibrio, conformando el paisaje típico de la dehesa española.

La miel de bosque destaca por su riqueza en mielatos de encina y una amplia variedad de flores estivales, ofreciendo un perfil aromático profundo y de matices complejos. Para preservar todas sus cualidades, no aplicamos calor en su extracción ni envasado, conservando así sus enzimas activas y su carácter “vivo”.

Nuestras abejas se crían sin tratamientos sintéticos, respetando los ciclos naturales y contribuyendo a su salud, su capacidad de polinizar y, en última instancia, a la conservación del entorno. Disfruta de esta miel artesanal, fruto de la relación armónica entre el hombre, la abeja y la tierra que las sustenta.

Conservar en lugar fresco y seco.