La Traviesa Burbujas, 2020

Variedad

100% Vigiriega

 

Notas de cata

.

Buena acidez. Notas a mantequilla, manzana y lima. 

Método

Ancestral. Crianza de 6  meses en rima. 

 

Maridaje

Pimientos verdes asados en aceite de oliva, patatas con queso parmesano. 

 

Información

Uvas: Vigiriega
Tipo de vino: Espumoso ancestral
Región: Alpujarra, Granada
Contenido: 0,75 litros
Bodega: La Traviesa

La Traviesa es un proyecto de Vinos Auténticos para apoyar y dar voz a los viticultores ecológicos viejos amigos de Barranco Oscuro. ¡Las uvas se pagan justamente a los viticultores y se elaboran en la bodega de Barranco Oscuro!