Cosina Georgina

Variedad

Macabeo y Xarel·lo

Notas de sabor

Mango brillante e inmaduro, melocotón, miel, higos verdes, acidez brillante.

Método

Xarel·lo fermentado en acero inoxidable, Macabeo en ánfora de barro

Maridaje de alimentos

Foie gras trufado, ensalada de higos y rúcula, chocolate bean to bar de alta calidad

Información

Uvas:
Tipo de vino: Dulce
Región:  Penedès, Cataluña
Contenido: 0,75L
Bodega: Mas Gomá