Asoleo tinto, 2016
Asoleo tinto, 2016
Variedad
100% Syrah
Notas de cata
Ciruela, mermelada de higo, licor, cerezas especiadas.
Método
Secado al sol por una semana. Esta forma de pasificado de la uva es la que le da su característico nombre "Asoleo". 2 meses de fermentación y 1 año de reposo en botella.
Información
Uva: Syrah
Tipo de vino: Vino dulce
Región: Montilla, Córdoba, Andalucía.
Bodega: Marenas
La filosofía de esta increíble bodega se basa en en el cuidado de las cepas, y el respeto al medio ambiente. El resultado son vinos que expresan la naturaleza del terreno y el clima del lugar, en un ambiente mediterráneo, con la amable influencia del aire atlántico. Sin más que la fermentación del zumo de las diferentes variedades de uva, sin aditivos. Definitivamente este vino de te dejará asombrado por su profundo sabor y complejidad.
Cuota
Suscríbete a nuestros correos
Únase a nuestra lista de correo electrónico para recibir ofertas exclusivas y las últimas noticias.