Bebida Marchita 2013
Bebida Marchita 2013
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BEBIDA MARCHITA 2013 Erik Rosdahl Vino tinto “oxidativo”/súper concentrado/Fondillón freestyle/“vino hecho queso” según palabras de Erik Este vino tinto de Alicante Bouschet se le produjo una maceración carbónica con racimos enteros en tinajas de barro de 500 años para después dejarlo en barrica 60 meses sin rellenar absolutamente ni una gota. Tiene un punto licoroso y la botella es de 0.5l para reflejar esa concentración. Normalmente estos vinos se manipulan y fuerzan para que ocurran como son los fondillones, éste ocurrió de manera natural sin planificar. Erik me cuenta que para él hay un punto tan grande de libertad y pudrición que casi parece queso. De alguna manera lo define como muerte y de ahí lo de Bebida Marchita. Como curiosidad al final lo dedicó a su padre que falleció en esos tiempos. Le recuerda a esa tristeza e intensidad vivida... Marca bien grande en la etiqueta las iniciales de la bodega Laboratorio Rupestre aunque también son las iniciales del nombre de su padre, Lennart Rosdahl. A veces es muy interesante que las emociones por las que pasa quien hace el vino se queden reflejadas en él... La vida! Y la muerte! Maravilloso todo 🌹 Sólo quedan 5 botellas, así que si te gustan este tipo de rarezas y/o eres fan de Erik, no lo pienses demasiado! Disponible para enviar a cualquier parte del mundo. 🚀🌴🏰❣️ #erikrosdahl #bebidamarchita #vinonatural #laboratoriorupestre #murcia #alsurdegranada #naturalwine #vinolibre #vinnaturel #vinsvivants
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