Parellatxa Tinto, 2021

Variedad

Trepat, Garnacha, Parellada

Notas de cata

. 

Especias, manzana roja, cereza, fruta, fresco, terroso, taninos ligeros, tomate

Método 

Garnatxa negra cofermentada con Parellada. Prensado y mezclado con Trepat y fermentado en acero inoxidable

Maridaje

Kimchi, salami con mermelada de higos y quesos semicurados, burrito de carne asada a la plancha con pimientos frescos y guacamole

Información

Uvas: Trepat, Garnacha, Parellada

Tipo de vino: Tinto

Región: Terra Alta, Cataluña

Contenido: 0,75 litros

Bodega: Artesano Vinters

Hecho con amor por Mike Shepherd y Alex Craighead