Nada de nadie, 2021

Variedad

100% Garnacha

Notas de cata

Fresas, jugoso, cereza, enérgico, leve mineralidad, frutos rojos, color granate vibrante, cuerpo ligero

Método

Maceración de 4 meses en ánfora de barro.

Maridaje

Ensalada de acelgas con dátiles y queso rallado, coles de bruselas asadas con trocitos de beicon

Información

Uvas: 100% Garnacha

Tipo de vino: Tinto

Región: El Tiemblo, Ávila

Contenido: 0,75 litros

Bodega: Pequeños y Salvajes

¡El vino perfecto para llevar a un evento multigeneracional, con un equilibrio divertido y complejo que complacerá a todos! Pequeños y Salvajes es un proyecto vitivinícola natural de Gredos, Ávila, para rejuvenecer viñas viejas y elaborar nuevos vinos. Nada de Nadie es Vicky, una de las dos mitades del proyecto personal Pequeños y Salvajes <3