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LOT Manteca de Cacao 100%
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Derivado de la grasa del grano de cacao, sin refinar y con aroma natural de cacao. De color ligeramente pardusco o amarillo pálido.
Está compuesto por un 33% de grasas monoinsaturadas (grasas saludables), se puede utilizar junto con aceites insaturados como el aceite de oliva o el aceite de ricino.
La manteca de cacao es una de las grasas más estables y también contiene antioxidantes naturales.
Origen: San Martín, Perú.