La Cultivada Picual__Al Sur de Granada

La Cultivada Picual

Proveedor
La Cultivada
Precio habitual
€14,00
Precio de venta
€14,00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido.

  • Año: 2019
  • Variedad de aceituna: Picual 100%
  • Región: Finca Cortijo Molino de Santa Ana, Córdoba, Andalucía, España
  • 500ml
  • Cosecha: 3a semana de octubre

 La Cultivada es un proyecto femenino donde la agricultura biodinámica es clave y todo gira en torno a ella. Elena Vecino ha estado dirigiendo la almazara desde hace una buena década, y ahora es la segunda generación que dirige el proyecto.

Este Picual, conocido por tener los niveles más altos de antioxidantes entre todos los aceites de oliva, es bastante enérgico, fresco y recuerda algunas notas a higos, tallos verdes y hoja de olivo. Sugerimos acompañarlo con un poco de aguacate para potenciar sus sabores grasos, también para rematar unos pescados grasos.