Jugoso, 2021

Variedad

90% Garnacha tinta, 10% Merlot

Notas de sabor

Fresas, cereza, manzanas dulces, carbónico, ligero gas, ligero

Método

Despalillado a mano, fermentación espontánea y luego la mitad del vino será envejecido en barricas y la otra mitad en depósitos de fibra de vidrio.

Maridaje

Tacos picantes, tofu, tartar de ternera

Información

Uvas: 90% Garnacha tinta 10% Merlot

Tipo de vino: Rosa

Región: Empordá, Cataluña

Contenido: 0,75L

Cava: Vinyes Tortuga

¡Sólo se produjeron 1500 botellas de este vino! Es una rosa que calma la sed, pero con algo de coloración roja. Juicy es jugoso, afrutado, ligero y fácil de beber ¡con una ligera efervescencia!