Introducción, 2019

Variedad

Cabernet Sauvignon + Cencibel

Notas de cata

Cereza, ciruela, tabaco, tierra, jugoso, roble, vainilla

Método

10 días de contacto con la piel y crianza de 12 meses en barrica vieja

Maridaje

Estofado de zanahoria y cordero asado, bistec a la parrilla con pimienta negra

Información

Uvas: Cabernet Sauvignon + Cencibel
Tipo de vino: Tinto
Comarca: Cinco Casas, Ciudad Real, La Mancha
Contenido: 0,75 litros
Bodega: Vintopía