Hasta mañana, 2019

Variedad

Monastrell, Garnacha

Notas de cata

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Fresco, gran acidez, levemente afrutado, levemente mineral, grosellas rojas, brillante, rosado, suave

Método

Monastrell se despalilla, luego fermenta en barrica de madera con el racimo entero de garnacha durante 6 meses

Maridaje

Hamburguesa de pollo con tomates frescos, rúcula y mermelada de pimiento, ensalada de bistec y col rizada con arándanos y queso azul, tarta de cerezas con hojaldre de trigo sarraceno

Información

Uvas: Monastrell, Garnacha

Tipo de vino: Rojo

Región:  Bullas, Múrica 

Contenido: 0,75 litros

Bodega: Julia Casado, La del Terreno

¡Salud! Justo fuera de la puerta, el olor de este vino es increíble, huele a frutas rojas frescas y una brisa fresca. Las uvas de este vino se cosechan en un clima/estilo similar al del sur de Francia, lo que le da al perfil de sabor algunas características de hermanos.