AL SUR DE GRANADA
Bolivia, Las Lomas
Bolivia, Las Lomas
Precio habitual
€13,00 EUR
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Precio de oferta
€13,00 EUR
Precio unitario
por
Impuesto incluido.
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Perfil sensorial: Mango, rosa, caramelo, miel, vainilla, frutos rojos y flores.
Productor: Juan Carlos Mamani
Altitud: 1,541 msnm
Proceso: Natural
Varietal: Café Catuai Rojo con notas frutales pronunciadas y muy dulce. Café muy llamativo, funciona en espresso y destaca en métodos aeropress y filtrado.
El productor: Juan Carlos Momani Juan Carlos Momani nació en la provincia de Camacho. Llegó a la región de los Yungas en 1992 porque su padre era productor de café. En 2004 compró su primer terreno y plantó cafetos criollos, pero los atacó la roya. Después de esa experiencia plantó catuai. Juan Carlos hoy cultiva café para mantener a su familia y mejorar la calidad de su café para comprar más tierra.
