El Canto del Mirlo, 2018

Variedad

100% Merlot

Notas de cata

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Seco, cereza negra, pimienta, hierbas, taninos suaves, mora, ciruela

Método

Envejecido 1 año en barrica de roble

Maridaje

Pollo asado con mermelada de pimiento y romero, jamón

Información

Uvas: 100% merlot

Tipo de vino: Vino tinto

Región: Alpujarra, Granada

Contenido: 0,75 litros

Bodega: Barranco Oscuro

Bodega súper icónica y pionera, Barranco Oscuro ha estado en el juego del vino natural durante 40 años y tiene el viñedo más alto de toda Europa, además de ser el productor de vino natural más antiguo de toda España.